Codisys presenta el asistente virtual para cocinas ALEX en HIP2019

En esta edición #HIP2019, Codisys presenta a ALEX de la mano de su partner tecnológico INTOWIN.

ALEX es la solución para la transformación digital de las cocinas.

El objetivo principal de ALEX es trabajar como un asistente virtual, unificando y controlando todas las operaciones que se requieren en los entornos de cocina de los restaurantes.

Mediante una App Inteligente adaptada a cada organización, se convierte en el ayudante perfecto que hará cumplir los objetivos operacionales. También cuenta con un Panel Central para gestionar los checklists, mensajes, documentación, caducidades y mucho más, para todas las localizaciones de los establecimientos. Finalmente, ALEX también proporciona una impresión eficiente de las necesidades de etiquetado gracias a la tecnología integrada con BROTHER.

Las ventajas de trabajar con ALEX se resumen en:

• Supervisión guiada de los puntos de control críticos (PCC), que forma parte del sistema de control de calidad para cumplir con la legislación vigente.
• Digitalización de checklists, inspecciones, comunicados, documentación, aprovechando los beneficios de la digitalización y reduciendo el consumo de papel, lo que mejora el compromiso con la sostenibilidad.
• Información disponible y actualizada cuando se necesite, facilitando a los empleados los recursos de forma ágil para realizar sus tareas.
• Gestión unificada y centralizada con criterios y estándares para las diferentes ubicaciones de los establecimientos desde la central.
• Personalización para cada localización, lo que permite adaptarse a los procesos de cada uno de los restaurantes en sus diferentes ubicaciones.

Descubre a ALEX en HIP2019, en nuestro stand 1E533. Te esperamos.